

CALAMAR COCIDO - 500g
El calamar cocido de la marca Capitán es una opción práctica y deliciosa para disfrutar de los mejores sabores del mar. Ideal para preparar ensaladas, pastas o como aperitivo, su frescura y calidad garantizan una experiencia culinaria excepcional. Rico en proteínas y bajo en grasas, es perfecto para quienes buscan opciones saludables y versátiles. La marca Capitán asegura un producto listo para servir, manteniendo los más altos estándares de sabor y frescura. ¡Disfruta del calamar cocido hoy mismo!
Certificaciones
BRC, ACC, IFS GGAP, ASC. HACCP+IS0 9001.
País de origen: Perú
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Beneficios del Consumo de Calamar
El calamar es un alimento marino muy valorado por su sabor y su gran aporte nutricional. Incluirlo en tu dieta regular no solo es una deliciosa opción, sino también una manera de disfrutar de diversos beneficios para la salud. Además de ser bajo en calorías y grasas, el calamar es una fuente rica de proteínas, vitaminas y minerales esenciales que favorecen el buen funcionamiento del organismo.
Propiedades Nutricionales del Calamar
1. Alto contenido en proteínas
El calamar es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y la reparación de los tejidos del cuerpo. Esto lo convierte en un gran aliado para mantener la masa muscular y fortalecer el sistema inmunológico.
2. Bajo en grasas
El calamar es bajo en grasas, lo que lo hace ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada y saludable. Aunque contiene una pequeña cantidad de grasas, la mayoría son grasas insaturadas, que son beneficiosas para el corazón.
3. Rico en vitaminas y minerales
Este marisco es una fuente natural de vitaminas del grupo B, como la vitamina B12, que es esencial para el metabolismo y la producción de energía. Además, contiene minerales como el zinc, que favorece la salud inmunológica, y el fósforo, importante para la salud ósea.
4. Fuente de Omega-3
Al igual que otros mariscos, el calamar contiene ácidos grasos Omega-3, conocidos por sus efectos positivos en la salud cardiovascular. El consumo regular de calamar puede contribuir a mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
5. Beneficios para la piel y el cabello
Gracias a su contenido en selenio y otros antioxidantes, el calamar ayuda a combatir el envejecimiento celular, mejorando la salud de la piel y el cabello.
Tabla Nutrimental por porción de 100g
Nutriente | Cantidad por 100 g |
---|---|
Proteína | 15.6 g |
Calorías | 92 kcal |
Grasas | 1.4 g |
´Ácidos grasos Omega 3 | 0.4 g |
Vitamina B12 | 1.3 mcg (54% IDR) |
Selenio | 44 mcg (80% IDR) |
Fósforo | 221 mcg (22% IDR) |
Zinc | 1.5 mcg (10% IDR) |
Incorporar calamar en tu alimentación es una manera sabrosa de obtener importantes nutrientes y disfrutar de los múltiples beneficios que ofrece para la salud.
Nota:
•Los valores pueden variar ligeramente dependiendo del origen del pescado y su método de preparación.
•IDR: Ingesta Diaria Recomendada.
Fósforo
El fósforo es un mineral esencial para el cuerpo, ya que contribuye a la formación de huesos y dientes fuertes, además de apoyar la función celular y la producción de energía. Es vital para el buen funcionamiento de músculos y nervios. Los alimentos ricos en fósforo incluyen pescados, lácteos, nueces, legumbres y granos enteros. Incorporar estos alimentos en tu dieta ayuda a mantener el equilibrio energético y la salud ósea a lo largo del tiempo.

“Descubre el delicioso calamar Capitán, una opción saludable, rica en proteínas y perfecta para cualquier platillo.”

Calamar a la Parrilla con Verduras Asadas
Ingredientes:
•500 g de calamares en rodajas
•Zucchini y pimientos en rodajas
•Aceite de oliva
•Jugo de limón
•Sal y pimienta
•Hierbas frescas (perejil o cilantro)
Instrucciones:
1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
2. Sazona los calamares y verduras con sal, pimienta y aceite de oliva.
3. Asa los calamares durante 2-3 minutos por lado, hasta que estén dorados.
4. Asa las verduras hasta que estén tiernas.
5. Exprime jugo de limón sobre los calamares y decora con hierbas frescas.
6. Sirve y disfruta de un plato ligero y delicioso.
¡Un platillo fresco y fácil de preparar!