Capico Distribución-Mariscos de primera calidad

CALLOS MEDIA LUNA - 500g

Los callos media luna Capitán son una exquisita opción para los amantes de los mariscos. Estos callos, suaves y frescos, son perfectos para preparar ceviches, ensaladas o a la parrilla. Rico en proteínas y bajo en grasas, es un alimento ideal para quienes buscan un platillo saludable y delicioso. La marca Capitán garantiza la mejor calidad y frescura en cada porción, ofreciendo un producto versátil que realza cualquier receta con un toque marino inigualable.

Certificaciones
ASC, HACCP, BAP, BRC e ISO 9001.

País de origen: China

Beneficios del Consumo del Callo Media Luna

El callo media luna es un marisco de gran valor nutricional, conocido por su delicado sabor y textura. Su consumo aporta numerosos beneficios para la salud, gracias a su bajo contenido en grasas y su riqueza en proteínas de alta calidad. Es ideal para quienes buscan una dieta equilibrada, ya que es una excelente opción para platos frescos como ceviches y ensaladas, o en preparaciones más elaboradas.

Propiedades Nutricionales del Callo Media Luna

1. Fuente rica en proteínas

El callo media luna es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el mantenimiento y reparación de los tejidos corporales. Consumir este tipo de proteína ayuda a mantener la masa muscular y la energía.

2. Bajo en grasas y calorías

Este tipo de callo es naturalmente bajo en grasas y calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan controlar su peso o mantener una dieta saludable sin comprometer el sabor.

3. Rico en minerales

El callo media luna es una fuente natural de minerales importantes como el hierro, el zinc y el magnesio, que son fundamentales para la función inmunológica, la salud ósea y la producción de energía.

4. Omega-3 para la salud del corazón

Al igual que otros mariscos, el callo media luna contiene ácidos grasos Omega-3, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para mejorar la salud cardiovascular. Ayudan a reducir los niveles de colesterol y protegen el corazón.

5. Aporte de vitaminas esenciales

Este marisco aporta vitaminas importantes como la vitamina B12, que es esencial para el sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos, y la vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico.

Tabla Nutrimental por porción de 100g

Nutrientes del Callo de Hacha
Nutriente Cantidad por 100 g
Calorías 75 kcal
Proteínas 14 g
Grasas Totales 1 g
Ácidos Grasos Omega-3 0.2 g
Vitamina B12 12 mcg (500% de la IDR)
Hierro 9.2 mg (51% de la IDR)
Zinc 2.3 mg (21% de la IDR)
Magnesio 95 mg (24% de la IDR)

Nota:

•Los valores pueden variar ligeramente dependiendo del origen del pescado y su método de preparación.

•IDR: Ingesta Diaria Recomendada.

¿Qué son los minerales?

Los minerales son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano, participando en procesos clave como la formación de huesos, la regulación del sistema nervioso y la producción de energía. Entre los más importantes están el calcio, que fortalece los huesos; el hierro, necesario para el transporte de oxígeno; el zinc, que apoya el sistema inmunológico; y el magnesio, crucial para los músculos y nervios. Una dieta equilibrada asegura el aporte adecuado de estos nutrientes esenciales.

“Disfruta los frescos y deliciosos callos media luna de la marca Capitán, ricos en proteínas y perfectos para ceviches y ensaladas. ¡Añade sabor y salud a tus platos!”

Ceviche de Callos Media Luna

Ingredientes:

• 300 g de callos media luna

• 2 tomates en cubos

• 1 cebolla morada picada

• 1 aguacate en cubos

• Cilantro fresco

• Jugo de 2 limones

• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Limpia los callos media luna y córtalos en trozos pequeños.

2. Mezcla los callos con los tomates, cebolla y aguacate.

3. Agrega cilantro fresco picado y sazona con sal y pimienta.

4. Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y revuelve suavemente.

5. Deja reposar en el refrigerador por 15 minutos para que los sabores se integren.

6. Sirve y disfruta de un ceviche fresco y delicioso.

¡Ideal para una comida ligera y refrescante!

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