Rinde: 3 porciones | Tiempo total: 12 min (prep 4 min + cocción 8 min)
Ingredientes:
Tip Capitán: No sobrecargues la canastilla para que el aire circule. Termina con coco rallado tostado para un aroma irresistible.
El Camarón Cocido Empanizado al Coco Capitán trae a tu mesa ese antojo de “coconut shrimp” digno de restaurante, pero sin complicaciones.
Cada caja de 255 g contiene piezas precocidas y cubiertas con una capa de coco rallado que, al calentarse, logra un dorado uniforme y una textura súper crujiente mientras el centro se mantiene jugoso.
Es la botana perfecta para reuniones, tardes de película o para armar tacos tropicales en un abrir y cerrar de ojos.
La practicidad es total: va directo del congelador a la freidora de aire y está listo en 8–9 minutos. Si cocinas para varios, el horno te ayuda a sacar tandas grandes sin perder crocancia; y para el clásico crunch de bar, una fritura breve a 175–180 °C funciona de maravilla.
El perfil de sabor es exótico y versátil. Combina increíble con salsas frutales como piña-limón, mango-habanero o maracuyá, así como con dips cremosos de chipotle o cilantro-yogurt. También luce en ensaladas frescas con col morada y pepino, o como topping de bowls con arroz de coco.
Como todos los productos Capitán, este camarón se elabora con cadena de frío controlada y procesos que cuidan la calidad para un resultado constante: piezas seleccionadas, empanizado que se mantiene adherido y sabor limpio del mar.
La marca cuenta con certificación BAP (Best Aquaculture Practices) en su cadena, lo que refleja estándares de sostenibilidad y bienestar acuícola.
Si cuidas tus macros, elige freidora de aire u horno para minimizar grasas añadidas frente a la fritura profunda. Acompáñalo con ensalada cítrica o verduras asadas para equilibrar el plato sin renunciar a la antojadiza crocancia.
Cuando quieres lo más selecto del mar con un toque tropical que conquista, el Camarón al Coco Capitán es tu mejor aliado: rápido, sabroso y listo para impresionar.
Información nutricional (aprox.)
Por porción (⅓ de la caja, ≈85 g cocinados en air fryer) + 2 cdas de salsa: ≈220 kcal, 11 g proteína, 9 g grasa, 24 g carbohidratos.
Datos base tomados de perfiles “Fried/Breaded Shrimp” en bases tipo FatSecret; pueden variar por método y salsas.
Con Capitán, cada bocado sabe a playa: crocante de coco, mar fresco y cero complicaciones.
¡Disfruta del Salmón a la plancha con los productos de la marca Capitán.