FILETE DE BASA CAPITÁN – Pescado Blanco Premium y Versátil -

Descongelación Segura: Pasa los filetes del congelador al refrigerador la noche anterior. Si tienes prisa, colócalos en una bolsa sellada y sumérgelos en agua fría por 20 minutos.
Secado: Antes de sazonar, seca muy bien cada filete con toallas de papel absorbente. Esto es crucial para lograr un dorado perfecto.
Sazonado: Debido a su sabor suave, sé generoso con sal, pimienta, ajo y tus hierbas favoritas.
Temperatura: Asegúrate de que tu sartén esté bien caliente antes de colocar el pescado para evitar que se pegue o se hierva en sus propios jugos.
Tiempo de Cocción: El filete de basa se cocina rápido. Generalmente, 3-4 minutos por lado es suficiente. Sabrás que está listo cuando la carne se vuelva blanca opaca y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

DEL MAR AL SARTÉN

Importación y distribución de pescados y mariscos con los estándares más altos de calidad.

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