Filete de Salmón
con piel Aquachile - 500g
El filete de salmón del Pacífico es una opción nutritiva y deliciosa, ideal para quienes buscan una alimentación saludable. Rico en omega-3, proteínas y vitaminas esenciales, contribuye a la salud del corazón y el cerebro. Su sabor suave y textura firme lo hacen perfecto para asar, hornear o preparar a la parrilla. Además, es una excelente alternativa para dietas equilibradas. Disfrútalo con hierbas frescas y limón para resaltar su exquisito sabor. ¡Inclúyelo en tu dieta hoy!
País de origen: Chile
Comprar producto
Beneficios del Consumo de Salmón
Un Tesoro Nutricional del Mar
El salmón atlántico es uno de los pescados más apreciados no solo por su delicioso sabor, sino también por los múltiples beneficios que ofrece para la salud. Incorporar este pescado en tu dieta puede mejorar tu bienestar general y proporcionar nutrientes esenciales que promueven una vida saludable. A continuación, te presentamos algunos de los beneficios más importantes de consumir salmón atlántico:
1. Rico en Omega-3
El salmón atlántico es una de las fuentes más ricas en ácidos grasos Omega-3, esenciales para mantener un corazón sano. Los Omega-3 ayudan a reducir los niveles de colesterol, disminuir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares. Consumir este tipo de grasas saludables puede reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares y mejorar la circulación.
2. Mejora la Salud Cerebral
El consumo regular de salmón atlántico puede tener un impacto positivo en la salud del cerebro. Los ácidos grasos Omega-3 no solo mejoran la memoria y la concentración, sino que también ayudan a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y la demencia.
3. Fortalece el Sistema Inmunológico
El salmón es rico en vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico. Gracias a su alto contenido de vitamina D y selenio, este pescado ayuda a mantener las defensas del cuerpo en óptimas condiciones, protegiendo al organismo de infecciones y enfermedades.
4. Promueve una Piel Saludable
El consumo de salmón atlántico favorece una piel más saludable. Los ácidos grasos y antioxidantes que contiene ayudan a mantener la piel hidratada, reducen la inflamación y promueven la regeneración celular, manteniéndola joven y radiante.
5. Ayuda a Mantener la Salud Ocular
El Omega-3 que contiene el salmón también es beneficioso para la salud ocular. Consumirlo regularmente puede ayudar a reducir el riesgo de degeneración macular, una de las principales causas de pérdida de visión en personas mayores.
Propiedades Nutricionales del Salmón Atlántico
El salmón atlántico es una fuente nutritiva y equilibrada de proteínas, grasas saludables y vitaminas. A continuación, se presenta una lista de algunas de sus propiedades más destacadas:
•Ácidos grasos Omega-3: EPA y DHA, beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.
•Proteínas de alta calidad: Contribuyen a la regeneración muscular y mantenimiento de los tejidos.
•Vitaminas del grupo B: B12, B6 y niacina, que son esenciales para el metabolismo energético.
•Vitamina D: Importante para la salud ósea y el sistema inmunológico.
•Selenio: Antioxidante que protege las células del daño.
•Potasio: Contribuye a la función muscular y la regulación de la presión arterial.
•Astaxantina: Un potente antioxidante que le da su color rosado característico y tiene propiedades antiinflamatorias.
Incorporar salmón atlántico a tu dieta es una forma deliciosa de cuidar tu salud, disfrutar de sus numerosos beneficios y aprovechar al máximo sus valiosas propiedades nutricionales.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 206 kcal |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas Totales | 13 g |
| Ácidos Grasos Omega-3 | 1.8 g |
| Vitamina D | 12.5 mcg (62% IDR) |
| Vitamina B12 | 3.5 mcg (145% IDR) |
| Selenio | 36 mcg(65% IDR) |
| Potasio | 363 mg |
Selenio
El selenio es un mineral esencial que desempeña un papel crucial en el cuerpo humano. Actúa como antioxidante, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres. Además, contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico y apoya la salud de la tiroides, regulando el metabolismo. También es fundamental para la producción de ADN y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Consumir alimentos ricos en selenio, como el salmón atlántico, aporta importantes beneficios para la salud.
Descubre el delicioso y saludable salmón del Pacífico, perfecto para disfrutar de una alimentación balanceada y llena de sabor.
Salmón al sartén con limón y hierbas
Ingredientes:
• 2 filetes de salmón del Pacífico con piel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• Jugo de limón
• Sal y pimienta
• 1 cucharadita de romero o tomillo fresco
Instrucciones:
1. Seca bien los filetes y sazona con sal, pimienta, ajo y hierbas.
2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
3. Coloca el salmón con la piel hacia abajo y cocina 4 minutos sin mover.
4. Voltea con cuidado y cocina 2 minutos más.
5. Agrega el jugo de limón y cocina 1 minuto adicional.
6. Retira del fuego y sirve con ensalada o arroz. ¡Disfruta!