Práctico, versátil y lleno de sabor natural
El Mejillón Entero Cocido Capitán viene listo para usar en una presentación congelada de 500g. Cocido en su concha, conserva todo su sabor, jugosidad y textura. Perfecto para paellas, sopas, pastas y platillos gourmet.
Disponible en Soriana, Chedraui y Casa Ley, es ideal para quienes buscan practicidad y calidad en cocina del mar.
Ventajas de cocinar con mejillón Capitán
- Producto 100% natural, cocido y congelado.
- Sin conservadores ni procesos agresivos.
- Fácil de incorporar a recetas calientes o frías.
- Alto valor nutritivo y excelente sabor.
Una opción gourmet lista en minutos.
Beneficios nutricionales del mejillón
- Fuente de proteínas de alta calidad.
- Rico en hierro, zinc y vitamina B12.
- Alto contenido en omega 3.
- Ayuda a fortalecer el sistema inmune y energético.
Un superalimento marino, natural y bajo en grasa.

Compromiso de calidad Capitán
- Mejillones seleccionados cuidadosamente.
- Cocidos al vapor y congelados para preservar frescura.
- Control de calidad y trazabilidad de origen.
- Presentación segura, limpia y fácil de almacenar.
Sabor tradicional con respaldo profesional.
Receta 1: Mejillones a la mantequilla con ajo y vino blanco
Ingredientes:
- 500g de mejillones enteros cocidos Capitán
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de vino blanco seco
- Jugo de 1/2 limón
- Perejil fresco picado
Preparación:
Rocía con jugo de limón y espolvorea perejil.
En sartén grande derrite la mantequilla y sofríe el ajo.
Agrega el vino blanco y cocina 2 minutos.
Incorpora los mejillones y mezcla suavemente.
Presentación:
Sirve caliente con pan rústico o pasta al lado.

Receta 2: Pasta con mejillones al estilo mediterráneo
Ingredientes:
- 300g de mejillones Capitán descongelados
- 200g de espagueti cocido
- 1 tomate maduro picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Hojas de albahaca y perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Agrega albahaca, perejil y ajusta condimentos.
En sartén con aceite sofríe ajo y tomate.
Añade los mejillones y cocina 3 minutos.
Incorpora la pasta cocida, mezcla bien.
Presentación:
Sirve en plato hondo con aceite de oliva extra y toque de chile seco.

Conclusión: del mar a tu mesa sin complicaciones
El Mejillón Entero Cocido Capitán te permite crear platillos deliciosos y sofisticados sin perder tiempo. Su sabor natural y frescura congelada son perfectos para sorprender a tu familia o invitados.
Disponible en Soriana, Chedraui y Casa Ley.