El aliado versátil en tu cocina diaria
El Surimi Natural Capitán es ideal para quienes buscan una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar. Elaborado con pescado blanco de alta calidad, ofrece un sabor suave y textura firme que lo hace perfecto para ensaladas, pastas, wraps o botanas.
Presentado en paquete de 500g, está disponible en Soriana, Chedraui y Casa Ley.
Características del Surimi Natural Capitán
- Listo para consumir frío o caliente.
- Elaborado con carne de pescado blanca (surimi).
- Bajo en grasa, buena fuente de proteínas.
- Textura firme y sabor equilibrado.
- Ideal para recetas frías o salteadas.
Congelado para preservar su frescura y calidad desde el origen.
Beneficios nutricionales del surimi
- Fuente de proteína de alta calidad.
- Bajo contenido de grasa.
- Aporta energía sin ser pesado.
- Práctico para dietas equilibradas.
- Versátil para snacks, comidas ligeras o platos completos.

Receta 1: Ensalada fresca de surimi con aguacate y aderezo cremoso
Ingredientes:
- 200g de surimi Capitán desmenuzado
- 1/2 aguacate en cubos
- 1 taza de lechuga fileteada
- 1/2 pepino en rodajas finas
- 2 cucharadas de aderezo tipo ranch o yogurt griego
- Jugo de 1/2 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
- Incorpora el aderezo y el jugo de limón.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.

Presentación:
Sirve en platos individuales o copas amplias. Decora con hojas frescas y acompaña con tostadas o galletas saladas.
Receta 2: Surimi salteado con verduras orientales
Ingredientes:
- 250g de surimi Capitán en tiras
- 1 zanahoria en tiras finas
- 1/2 pimiento rojo en julianas
- 1/4 de cebolla morada en tiras
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí o vegetal
- 1 cucharada de salsa de soya ligera
- Ajonjolí tostado y cebollín para decorar
Preparación:
- En un sartén caliente, saltea la cebolla y zanahoria con el aceite.
- Agrega el pimiento y el surimi, cocina 2 minutos más.
- Vierte la salsa de soya y mezcla bien.

Presentación:
Sirve caliente con arroz blanco o sobre una cama de lechugas mixtas. Decora con ajonjolí y cebollín.